Fitness & Wellness

Was unserem Körper Festigkeit verleiht, sind Mineralstoffe, speziell Kalzium und Phosphor, der Zement für unser Skelett, für Knochen und Zähne.

Sauerkirsch-Himbeer- Konfitüre Für 7-8 Gläser à 200 ml: 350 g Himbeeren 650 g Sauerkirschen (entsteint gewogen) 1 kg Gelierzucker 1-2 EL Kirschwasser Zubereitung: Himbeeren verlesen, möglichst nicht waschen. Sauerkirschen waschen, gut abtropfen lassen. Stiele abzupfen und die Kirschen entkernen. Kirschen mit dem Pürierstab grob zerkleinern, mit Himbeeren und Gelierzucker in einem großen Topf mischen. Unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd...

Zutaten für 3 - 4 Personen: 8 frische deutsche Eier (Größe M), 1 Zwiebel , 2 Knoblauchzehen, 2 EL Öl, 1 - 2 EL Tomatenmark, 1/8 l Tomatensaft, 1 Packung (500 g) stückige Tomaten, Salz, Cayennepfeffer, 1 Glas (45 ml; Abtr. gew. 25 g) Kapern, 1/2 Bund Oregano, evtl. Oregano zum Garnieren Zubereitung: Eier in kochendem Wasser 7 - 8 Minuten wachsweich kochen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch...

Für 4 Personen Pro Portion 425 kcal, 8 g Fett, 17% Fettkalorien, 67 g KH, 65% Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Marinierzeit ca. 1 Stunde Zutaten: * 250 g Spaghetti * Salz * 1/2 Salatgurke * je1 gelbe und grüne Paprika * 3 Tomaten * 1 Dose Mais (285g Abtropfgewicht) * 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft 8150g Abtropfgewicht) * 3-4 EL Tomatenketchup * Pfeffer Die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen, abgießen,...

Venöse Gefäßerkrankungen zählen heute zu den so genannten Volkskrankheiten, da bereits ein sehr hoher Anteil der Bevölkerung davon betroffen ist. Die Beschwerden reichen dabei von beeinträchtigter Venenfunktion über leichtgradige Beinbeschwerden und Schwäche des venösen Gefäßsystems, Krampfadern bis hin zu Unterschenkelgeschwüren.

In Deutschland sterben jährlich rund 180.000 Menschen an den Folgen eines Herzinfarktes, zirka 200.000 Menschen erleiden einen Schlaganfall. Hauptursache für beide Erkrankungen ist die so genannte Arteriosklerose, bekannt auch unter dem Begriff Arterienverkalkung.

Das menschliche Herz ist ein Organ der besonderen Art. Es schlägt ungefähr hunderttausendmal am Tag und pumpt in dieser Zeit bis zu 9000 Liter Blut durch den Kreislauf.